laupäev, 21. veebruar 2009

Sõbrannadega kohvikus

Käisime sõbrannadega Kadriorus kohvikus NOP. Väga mõnus. Ja palju rahvast oli, tundus, et popp koht.
Vaata nende kodulehte http://www.nop.ee/.
Ostsin kaasa topsi paprikaga hummust ja Baieri leiba. Täitsa huvitav asi see hummus, sisaldab kikerhernest ja tahinit.
Leidsin sellise info:
HUMMUS BI TAHINI
Vahemere maades pannakse hummus lauale eelroana või suupistena kas toorete köögiviljade dippimiseks või lauasaiale määrimiseks. Hästi sobib hummus ka keedetud munade täitmiseks. Läänemaailmas on hummusest saanud trendikas piduroog, mis tavaliselt tuuakse lauale dipikastmena koos pita- või naanleivaga. NB! Samal põhimõttel võib pasteeditaolist määret valmistada ka punastest või valgetest ubadest.
http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=3101&print=1

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar